Un article cosigné par Sabrina Tremblay (professeure à l’Université du Québec à Chicoutimi, membre du CRISES) est publié dans le Journal of Rural Studies.
Titre : The humans behind the herd: are alternative livestock farms agroecological from a socioeconomic perspective?
Auteur·rices : Pascal Genest-Richard, Nicolas Devillers, Caroline Halde, Sabrina Tremblay, Patrick Mundler
Résumé bref
L’étude, menée sur trois ans auprès de 15 fermes d’élevage dites « alternatives » au Québec, examine dans quelle mesure leurs pratiques respectent les principes socioéconomiques de l’agroécologie. Les résultats soulignent une forte diversification économique et une cohérence avec des valeurs locales telles que l’équité, le bien-être animal et la proximité. Malgré une satisfaction au travail élevée chez les producteur·trice·s, les revenus nets et les salaires demeurent faibles, et plusieurs fermes se heurtent à une marginalisation au sein des instances décisionnelles.
Accès libre : https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2025.103711

